Você Sabia?
Se você é fã de uma boa gastronomia portuguesa e valoriza tradição e qualidade? Vamos compartilhar alguns números que fazem parte do nosso dia a dia. 2 Toneladas de Bacalhau…
Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia
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A Sexta-feira Santa é um dia de profunda reverência e tradição para muitas famílias ao redor do mundo, marcado por uma atmosfera de reflexão e contemplação sobre a paixão e…
Descubra os famosos pratos portugueses com bacalhau, um ingrediente versátil e amado na culinária portuguesa, presente em diversas receitas tradicionais.
Descubra a rica tradição de especiarias da culinária portuguesa. Além dos deliciosos frutos do mar e vinhos, Portugal tem muito a oferecer em sabores únicos.
Entenda quais os principais tipos e vinho que existem e quais as melhores maneiras de harmonizar bacalhau e vinho na sua refeição.
Conheça a história, a cultura o sabor que envolvem um dos vinhos mais famosos do mundo inteiro, o vinho do Porto, saiba de onde ele vem e como aproveita-lo.
Conheça quais os principais queijos portugueses, suas particularidades, origens e como são consumidos, uma parte importante da culinária portuguesa.
Conheça alguns dos ingredientes mais utilizados na culinária portuguesa, que ajudam a trazer tantos sabores e cultura a essa cozinha incrível.