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Especiarias portuguesas: o toque especial da culinária
Descubra a rica tradição de especiarias da culinária portuguesa. Além dos deliciosos frutos do mar e vinhos, Portugal tem muito a oferecer em sabores únicos.
Cod with vegetables and glass of red wine
Bacalhau e Vinho, as melhores formas de harmonizar
Entenda quais os principais tipos e vinho que existem e quais as melhores maneiras de harmonizar bacalhau e vinho na sua refeição.
Os queijos portugueses mais famosos e suas particularidades
Conheça quais os principais queijos portugueses, suas particularidades, origens e como são consumidos, uma parte importante da culinária portuguesa.
Principais ingredientes da culinária portuguesa
Conheça alguns dos ingredientes mais utilizados na culinária portuguesa, que ajudam a trazer tantos sabores e cultura a essa cozinha incrível.
A Portuguese flag with the city of Coimbra behind.
O papel do azeite na culinária portuguesa
Conheça um pouco mais sobre a história do azeite na culinária, um dos ingredientes mais importantes da cozinha portuguesa.
Harmonização de vinhos e frutos do mar
Conheça algumas dicas e sugestões sobre a harmonização de vinhos e frutos do mar e tenha experiências sensoriais incríveis, conhecendo novos sabores.
