No Restaurante Bacalhau, cada prato conta uma história mais profunda que vai além do sabor: é uma narrativa de responsabilidade, qualidade e respeito pelo nosso planeta. Neste post, mergulhamos na…
A história do bacalhau na culinária é uma viagem no tempo, repleta de tradições, inovações e uma paixão inabalável por este peixe que transcende fronteiras. No Restaurante Bacalhau, essa jornada…
Quando falamos da culinária de Portugal, não estamos apenas falando de comida. Estamos falando de uma herança rica, de sabores tecidos com amor e tradição, de ingredientes que não são…
A Páscoa é uma celebração profundamente enraizada na cultura portuguesa, marcada por tradições antigas e sabores autênticos que atravessam gerações. É um momento de reflexão, renovação e, é claro, deliciosa…
A Sexta-feira Santa é um dia de profunda reverência e tradição para muitas famílias ao redor do mundo, marcado por uma atmosfera de reflexão e contemplação sobre a paixão e…
A Quaresma é um período litúrgico de quarenta dias que antecede a Páscoa, celebrado pela Igreja Católica e outras denominações cristãs. Essa temporada de penitência, reflexão e preparação espiritual tem…
Descubra os deliciosos doces típicos de Portugal e mergulhe em sabores tradicionais. Conheça a história e os sabores únicos da rica confeitaria portuguesa.
Descubra alguns dos melhores restaurantes de Portugal, tradicionais e contemporâneos, que oferecem pratos deliciosos e uma experiência inesquecível.
Saiba como a culinária portuguesa foi influenciada por outras culturas, como a a cultura romana, os temperos árabes, técnicas africanas e influência brasileira.
Conheça quais os principais queijos portugueses, suas particularidades, origens e como são consumidos, uma parte importante da culinária portuguesa.
