Sustentabilidade e Qualidade: Origem do Bacalhau
No Restaurante Bacalhau, cada prato conta uma história mais profunda que vai além do sabor: é uma narrativa de responsabilidade, qualidade e respeito pelo nosso planeta. Neste post, mergulhamos na…
Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia
No Restaurante Bacalhau, cada prato conta uma história mais profunda que vai além do sabor: é uma narrativa de responsabilidade, qualidade e respeito pelo nosso planeta. Neste post, mergulhamos na…
Quando falamos da culinária de Portugal, não estamos apenas falando de comida. Estamos falando de uma herança rica, de sabores tecidos com amor e tradição, de ingredientes que não são…
A Páscoa é uma celebração profundamente enraizada na cultura portuguesa, marcada por tradições antigas e sabores autênticos que atravessam gerações. É um momento de reflexão, renovação e, é claro, deliciosa…
A história de Portugal é rica e fascinante, repleta de eventos que moldaram a nação ao longo dos séculos. Desde os tempos antigos até os dias atuais, Portugal passou por…
Descubra a rica tradição de especiarias da culinária portuguesa. Além dos deliciosos frutos do mar e vinhos, Portugal tem muito a oferecer em sabores únicos.
Descubra as deliciosas comidas de rua portuguesas, incluindo os famosos pastéis de nata, bifanas e outros petiscos típicos das ruas de Portugal.
Descubra alguns dos melhores restaurantes de Portugal, tradicionais e contemporâneos, que oferecem pratos deliciosos e uma experiência inesquecível.
Saiba como a culinária portuguesa foi influenciada por outras culturas, como a a cultura romana, os temperos árabes, técnicas africanas e influência brasileira.
Conheça a história, a cultura o sabor que envolvem um dos vinhos mais famosos do mundo inteiro, o vinho do Porto, saiba de onde ele vem e como aproveita-lo.
Conheça melhor a culinária tradicional de cada região de Portugal, descobrindo novos pratos que representam cada pedacinho do país.